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前段時間，長沙晚報報道，長沙市食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員在開福區(qū)鳳羽村查獲值百余萬元高仿名酒，共計3505瓶。這些高仿假酒，酒廠的打假人員都難以分辨。

高仿白酒這只是眾多假貨中的冰山一角，消費者又缺乏對假貨的鑒別能力，面對連續(xù)假貨泛濫，難道只能束手無策？品牌如何樹立形象，贏得消費者的信賴，做好防偽這一重要關口，消費者如何買到放心的食品，這是食品安全管理亟待解決的問題。

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，二維碼的出現(xiàn)為整個食品行業(yè)帶來了希望。二維碼防偽技術開始鋪天蓋地的進入我們的視眼。但是二維碼真的能防偽么？

不是誰都可以印刷一物一碼！印刷二維碼很簡單，只要有印刷機，誰都可以印。但是一物一碼印刷，結合了互聯(lián)網(wǎng)云技術，每秒印刷多個完全不同的二維碼，可以將每個二維碼印刷到包裝袋或者小標貼上。

“一物一碼”為品牌商的每個商品賦予少有的二維碼，采用動態(tài)二維碼作為商品的一編碼，與云端數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)一一對應起到“身份證”的作用，用戶只需通過手機軟件進行解碼檢驗，既可獲知該產(chǎn)品的一連串的正品安全信息。